Рацион питания ребенка в 1 год
Рацион питания ребенкаПитание годовалого ребенка все еще радикально отличается от питания взрослых. Здесь имеются свои нюансы и особенности. В это время у ребенка возрастает потребность как в энергетических, так и в питательных веществах. Однако, объем желудка крохи остается совсем небольшим.

Лучше всего соблюдать определенный режим и кормить малыша примерно в одно и тоже время. Переход на взрослый стол должен осуществляться постепенно, в меню должно плавно сокращаться количество жидких блюд и увеличиваться количество блюд более плотной консистенции. Следует помнить, что при этом пища должна обеспечивать кроху всеми необходимыми питательными элементами и витаминами.

В годовалом возрасте малыши переходят на четырехразовое питание, хотя у некоторых сохраняется и одно ночное кормление. За сутки малыш съедает от тысячи до тысячи трехсот миллилитров.

Рацион питания ребенка в 1 год не может обходиться без мяса. Малышу можно готовить телятину, мясо курицы, крольчатину, говядину, индейку, нежирную свинину. Мясо должно подаваться в виде тефтелей или котлет на пару.

Для обогащения растущего организма фосфором, ребенка необходимо пару раз в неделю кормить рыбой: минтаем, треской или судаком.

Помимо этого, рацион годовалого ребенка в любое время года должен содержать разнообразные виды фруктов и овощей. Из них готовят различные овощные гарниры и супы, запеканки, кисели, компоты, муссы. Часто используемые овощи: картофель, тыква, кабачки, цветная капуста, свекла и томаты. Среди фруктов популярны яблоки, бананы, груши, сливы, различные цитрусовые.

Каждый день ребенок должен употреблять 500-600 миллилитров молока и кисломолочных продуктов (творожка, детского кефира). Для ребенка-искусственника или ребенка, которого решили отлучить от груди, хорошей альтернативой молоку станут специально адаптированные молочные смеси, содержащие необходимые витамины и микроэлементы. Ребенок должен употреблять достаточное количество жидкости, поэтому между приемами пишу можно давать ему воду или сок.

В рацион годовалого малыша обязательно должна входить молочная каша, в которую по желанию можно добавлять сухофрукты, овощи и фрукты. Самыми важными крупами в таком возрасте выступают овсяная и гречневая, хотя при желании можно давать и пшеничную, и перловую, и ячневую. Постепенно стоит приучать ребенка к хлебу, для начала стоит давать белый хлеб, который быстро переваривается, а затем можно переходить на черный.

Пример меню годовалого ребенка
Завтрак: молочная каша с кусочком хлеба, компот.
Обед: овощной супчик, котлета на пару, сок.
Полдник: детский кефир, печенье.
Ужин: овощная запеканка, молоко или смесь.  

 


Описание целебных трав, их свойство и применение
Народные рецепты и методы лечений болезней